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title: "El ministro Matías Kulfas habló sobre el acuerdo porcino con China"
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description: "El ministro argentino de Desarrollo Productivo se refirió a las críticas de organizaciones ambientalistas por el acuerdo para desarrollar granjas de producción porcina."
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  - "Economía"
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# El ministro Matías Kulfas habló sobre el acuerdo porcino con China

![Matias Kulfas Foto Gob (1)](/download/multimedia.normal.b3972d2ce19e122a.4d6174696173204b756c66617320466f746f20476f62202831295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

El ministro de Desarrollo Productivo, **Matías Kulfas, habló este lunes sobre las negociaciones entre el gobierno argentino y el chino para desarrollar granjas de producción porcina**. A pesar de que el tratado no está oficializado, las negociaciones del acuerdo porcino están avanzadas.

En este sentido, el funcionario se refirió a las críticas de organizaciones ambientalistas por el acuerdo y a los beneficios del mismo. "Nuestra mirada del tema porcino es que hay una oportunidad, una demanda muy importante del mercado asiático de carne porcina. **La decisión es si seguimos exportando maíz o si transformamos ese maíz en carne porcina con una buena industria que viene creciendo**", sostuvo en diálogo con [radio AM 990](https://www.la990.com.ar/noticias/entre-enero-y-mayo-la-industria-argentina-crecio-3-1-respecto-al-mismo-periodo-del-2019-y-esta-creando-empleo-matias-kulfas).

Luego, manifestó que **"la producción porcina en Argentina se ha duplicado en los últimos años y eso no implicó ningún colapso ambiental"**.

**"El objetivo es trabajar en el desarrollo de industrias que tengan los resguardos ambientales"**, aseguró, según [*ElCronista*](https://www.cronista.com/economia-politica/matias-kulfas-venta-carne-cerdo-china-oportunidad-mercado-asiatico/). Y añadió: "No pensamos que exista esa antinomia entre trabajar los recursos naturales con buenos criterios de sostenibilidad y no creemos que sea incompatible con la mirada ambiental".

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