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title: "Aumenta la exportación de cerezas desde la Patagonia a China"
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description: "Organismos gubernamentales verifican el cumplimiento de los requisitos más exigentes acordados con los mercados de exportación, entre ellos China, de esta deliciosa fruta fresca."
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date_published: "2023-02-14T10:30:00-03:00"
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  - "Exportaciones"
author_name: "News ArgenChina"
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# Aumenta la exportación de cerezas desde la Patagonia a China

![Cerezas: Xinhua Jorge Villegas](/download/multimedia.normal.b67bfefd94b125ff.58696e687561204a6f7267652056696c6c656761735f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Cerezas: Xinhua Jorge Villegas*

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) es el organismo encargado de controlar y certificar el proceso de producción de cerezas de las localidades de Gaiman y Sarmiento, en Chubut y Los Antiguos, en Santa Cruz,**verificando el cumplimiento de los requisitos más exigentes acordados con los mercados de exportación, entre ellos China, de esta deliciosa fruta fresca.**

Durante el 2022 los envíos de cereza fresca de Argentina a distintos destinos **alcanzaron las 4278 toneladas, siendo los principales el gigante asiático, Estudios Unidos y Reino Unido.**

**Asimismo, nuestro país mantiene acuerdos específicos de certificación de exportación de cerezas frescas con Estados Unidos, China y Canadá**. El 30 de noviembre pasado se actualizó el acuerdo entre el Senasa y su contraparte estadounidense.

![Cerezas (Foto: Argentina.gob)](http://newsargenchina.ar/download/multimedia.normal.aef158aee2a98e8e.636572657a61735f315f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

**La temporada de cosecha y de exportación de cereza en esta zafra 2022-2023 se encontró acotada entre los meses de diciembre y enero**, iniciándose al norte de la provincia de Chubut, en Gaiman el 30 de noviembre, continuando hacia el sur, en la localidad de Sarmiento y concluyendo en el norte de la provincia de Santa Cruz a fines de enero. Su distribución responde a las características climáticas propias de la Patagonia. La cosecha es más tardía cuanto más frio es el clima.

El trabajo de Senasa, en relación a las exportaciones, comienza meses antes de la cosecha, a través de la inscripción de quienes producen cereza y la verificación de los galpones de empaque y frigoríficos. En esta instancia, **se constata el cumplimiento de las normativas nacionales para exportación y de los requisitos fitosanitarios establecidos en los protocolos de exportación específicos de cada país de destino**, incluyendo muestreos y controles físicos y documentales.

![Cerezas (Foto: Argentina.gob)](http://newsargenchina.ar/download/multimedia.normal.a215b4f09eae5887.636572657a61735f335f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

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