News ArgenChinaLa decisión de Administración General de Aduanas de China (GACC) de suspender a la exportadora argentina ArreBeef encendió alarmas en el comercio bilateral, pese a tratarse de un caso puntual: un solo contenedor de 22 toneladas de carne vacuna.
El organismo chino informó la presencia de cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera argentina desde 1995, lo que activó de inmediato protocolos sanitarios y gestiones diplomáticas.
El Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), junto con la Cancillería y la Secretaría de Agricultura, inició una investigación para rastrear el origen del presunto contaminante.
El sistema argentino de trazabilidad permite seguir el recorrido del producto hasta el campo de origen, una herramienta clave para defender la inocuidad de la carne nacional frente a las autoridades chinas.
Con información de Clarín.
