China y Uruguay refuerzan su alianza agropecuaria

En el marco de una visita oficial a China, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Luis Alfredo Fratti, destacó el fortalecimiento de la cooperación agrícola bilateral, señalando que la alianza con China no solo ha potenciado el comercio entre ambos países, sino que se ha transformado en un modelo de colaboración Sur-Sur.

“La cooperación de beneficio mutuo y ganancia compartida entre China y Uruguay proporciona más oportunidades y abre una nueva ruta para la cooperación Sur-Sur”, afirmó Fratti.

Desde 2013, China es el principal destino de exportación de productos agropecuarios uruguayos, especialmente carne bovina, soja y lana. En 2024, el comercio bilateral alcanzó los 6.590 millones de dólares, con un crecimiento interanual del 24,4%, según datos de la Administración General de Aduanas de China. Además, las importaciones chinas desde Uruguay crecieron casi cuatro veces más rápido que las exportaciones del país asiático hacia el país sudamericano.

Más allá del comercio: ciencia, genética y tecnología

Durante la tercera reunión del Comité Conjunto de Cooperación Agrícola, celebrada en Changchun, ambos países firmaron memorandos de entendimiento clave para el futuro del agro:

• Un laboratorio conjunto para el mejoramiento genético del ganado bovino.
• Una granja demostrativa bilateral en Uruguay, orientada a la producción sostenible.

Estas iniciativas apuntan a unir el potencial ganadero uruguayo —con razas de alta calidad y trazabilidad total— con la experiencia tecnológica china, especialmente en el cultivo y mejora de la soja.

“Uruguay tiene fortalezas en ganadería, y China aporta conocimiento agrícola milenario y tecnología avanzada”, remarcó Fratti.

Oportunidades logísticas en el Puerto Libre de Hainan

Otro hito destacado de la visita fue el vínculo con la provincia de Hainan, donde Uruguay ya logró exportar 28 toneladas de carne bovina con arancel cero, gracias a los beneficios fiscales del Puerto de Libre Comercio de Hainan.

“Si se logra hacer procesamiento en Hainan, como porcionado de carne o producción de yogures, se puede ingresar a China con arancel cero”, explicó el ministro.

La empresa Hainan Huashan International Supply Chain Management Co., que ya trabaja con carne uruguaya, planea ampliar su portafolio incorporando productos de Brasil y Argentina, consolidando así una red sudamericana de exportación de alimentos premium.

Con información de Xinhua.