En los primeros dos meses del año, las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada se ubicaron cerca de las 103 mil toneladas peso producto y generaron ingresos por 421,5 millones de dólares. Su principal destino fue China: casi el 80 por ciento de las ventas se concentraron en este país.

De acuerdo al informe mensual del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), los volúmenes comercializados al mundo representaron una suba del 19,3 por ciento, con China como principal destino, y en valor fueron un 13,4 por ciento inferiores. 

“China es el principal destino de exportación, tanto para febrero como para el acumulado de los primeros dos meses del año. Solo en febrero, se embarcaron con destino a China 8.900 toneladas de carne con hueso y hueso bovinos producto de la despostada, por un valor de 11,6 millones de dólares, y más de 30.400 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 113,8 millones de dólares”, explicó Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, según informó Infobae.

Además, indicó que el mercado del gigante asiático representó en los dos primeros meses del año el 75,6 por ciento de los volúmenes exportados, donde el precio medio de las ventas se ubicó alrededor de los 3.740 por tonelada de dólares, representando un claro sendero a la baja desde el máximo de 5.900 dólares por tonelada obtenido en mayo de 2022.