
“El sabor de mi infancia es intocable”: Creció entre woks en La Paternal y ahora busca llevar la comida china a toda Argentina
News ArgenChina
Comunidad19 de agosto de 2026Tomás Xu creció aprendiendo los secretos del wok en el negocio familiar que sus padres, llegados de Shanghái, tenían en Buenos Aires. Hoy está detrás de una cadena con cinco locales que busca crecer en Argentina sin perder los sabores de su infancia ni la identidad de la gastronomía china.
















