
La cocina como puente cultural: la apuesta de Karina Gao en su primer restaurante de comida china
GĀO Restó materializa la historia de vida de Karina Gao en una propuesta gastronómica que une la cultura china con la argentina.
En esta ocasión se donaron barbijos, termómetros infrarrojos, máscaras protectoras faciales y cajas de alcohol en gel.
Comunidad28 de abril de 2021
News ArgenChina
El lunes 26 de abril, miembros del Centro de Asistencia Chino en Argentina visitaron la Policía de la Provincia de Buenos Aires y donaron materiales sanitarios contra la pandemia a los oficiales en la primera línea de seguridad.
El Subjefe de Policía Bonaerense, el comisario general Jorge Figini, recibió con entusiasmo a los miembros del Centro de Asistencia Chino y comentó: “la provincia de Buenos Aires tiene una población muy grande, la situación económica en muchas de sus ciudades es muy mala y se han agravado aún más debido a las medidas de aislamiento preventivo impuestas desde marzo del año pasado”.
Y agregó que “los problemas económicos conducen inevitablemente a problemas sociales, por lo que es fundamental que termine lo antes posible la pandemia para mejorar esta situación. La delegación de chinos de ultramar en Argentina donó materiales sanitarios y alimentos a la comunidad local en reiteradas ocasiones, reflejando plenamente el espíritu de unidad y cooperación del amor desinteresado del pueblo chino”.
El director del Centro de Asistencia Chino en Argentina, Yan Xiangxing, dijo: “La amenazante segunda ola de la pandemia tuvo un gran impacto en la vida de los argentinos. Los chinos que vivimos en Argentina trabajaremos con la población local para brindar ayuda mutua, superando las dificultades juntos y contribuyendo con nuestra fuerza a esta difícil etapa.”
Por su parte, Chen Zhenyu, subdirector del equipo de seguridad del Centro, manifestó: “Gran parte de la comunidad china en Argentina, reside en la provincia de Buenos Aires, y pueden vivir y trabajar con tranquilidad gracias al personal policial. En esta ocasión, el Centro de Asistencia Chino en Argentina donó 15.000 barbijos, 20 termómetros infrarrojos, 480 máscaras protectoras faciales y 20 cajas de alcohol en gel, a los agentes en primera línea de la institución de seguridad, esperando poder contribuir a esta en la lucha contra la pandemia”.
En la donación, las dos partes acordaron que con la plena cooperación de ambos países, Argentina seguramente podrá superar la pandemia en una fecha más próxima. Con la total asistencia del Ministerio de Seguridad Pública de China y la Embajada, así como la colaboración activa de grupos chinos en Argentina, como el Centro de Asistencia Chino, se podrá combatir eficazmente la delincuencia y garantizar la vida y el trabajo de los chinos en el país.

GĀO Restó materializa la historia de vida de Karina Gao en una propuesta gastronómica que une la cultura china con la argentina.

La proyección del documental Hotline Beijing en Buenos Aires reunió a especialistas, funcionarios y periodistas para conocer el sistema 12345 de atención ciudadana de Beijing y generar un debate sobre gestión pública e intercambio cultural.

El 21 de diciembre Bahía Blanca celebrará el 7° Festival de Cultura China en el Parque de Mayo, con danzas tradicionales, artes marciales, gastronomía y el clásico desfile del dragón.

El joven oriundo de La Pampa actualmente es profesor de la especialidad en Educación Internacional del Chino en la Universidad Normal de Changchun y busca promover el intercambio cultural chino-argentino.

Mar del Plata celebró el 15 de noviembre su primer Festival del Bote Dragón, un evento deportivo y cultural importante en la tradición china.

La Cámara Empresarial Argentina China fue inaugurada en Buenos Aires para potenciar la cooperación económica y tecnológica entre ambos países y apoyar a los empresarios chinos radicados en Argentina.

La historia de Ye Qi muestra cómo la enseñanza del chino en Dubái no solo transformó su vida como emprendedora y madre, sino que también se convirtió en una forma de construir identidad y conectar culturas a través de un idioma.

Se llevará a cabo el concierto “A donde nos lleven las cuerdas” por la Fundación ICBC, en el marco del ciclo cultural que acompaña la muestra dedicada al arte, la escritura y la caligrafía china.

El 21 de diciembre Bahía Blanca celebrará el 7° Festival de Cultura China en el Parque de Mayo, con danzas tradicionales, artes marciales, gastronomía y el clásico desfile del dragón.

Argentina reunió a los principales actores del agro para profundizar oportunidades comerciales con China y avanzar en una agenda exportadora más diversa y competitiva.

Argentina dio un paso clave en su proyecto de exportar GNL a Europa con la llegada de 10.000 toneladas de caños chinos para el gasoducto que conectará Vaca Muerta con las futuras plantas de licuefacción en Río Negro.

La revista Nature incluyó al fundador de DeepSeek, Liang Wenfeng, y a la geocientífica Du Mengran en su lista “Nature’s 10” por sus avances decisivos en inteligencia artificial y exploración de las profundidades marinas en 2025.

Productores, cooperativas y empresas del sector tabacalero del NOA acordaron nuevas pautas de calidad para la próxima campaña, en un encuentro que contó con la participación de China Tobacco International Argentina.

China consolidó en Hainan una plataforma estratégica de cooperación científica con América Latina para impulsar la innovación alimentaria sostenible mediante acuerdos, investigación conjunta y desarrollo tecnológico agrícola.

El embajador chino Wang Wei visitó la UNAJ para reforzar la cooperación educativa, cultural y científico-tecnológica, anunciar una nueva etapa de vínculo institucional y recorrer el Centro de Innovación en Alimentos Sustentables China–América Latina.

GĀO Restó materializa la historia de vida de Karina Gao en una propuesta gastronómica que une la cultura china con la argentina.

El Municipio de Quilmes presentó Eco-Súper, un programa que instala más de 90 contenedores de reciclaje en supermercados de la colectividad china como parte de una alianza ambiental y comunitaria.

Merlo consolidó su vínculo comercial con China con la llegada del grupo empresarial Wen, que instalará fábrica de Carrite Group y generará empleo directo para 60 familias gracias a los acuerdos firmados recientemente en el país asiático.