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China se consolida como uno de los mayores socios comerciales de Argentina en el sector agroalimentario, representando en 2023 más del 85% de las exportaciones totales hacia ese destino, con un valor superior a los 4.400 millones de dólares, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Este intercambio se centra principalmente en productos como la carne bovina, que ocupa un lugar destacado en la relación bilateral.
El gigante asiático, el segundo destino más relevante para las exportaciones argentinas después de Brasil, proyecta un consumo total de carne de 101 millones de toneladas en 2024, mientras que su producción se estima en 96,7 millones de toneladas. Dentro de este volumen, la carne bovina representará aproximadamente el 8%, con un consumo total de 10,2 millones de toneladas y unas importaciones que alcanzarán los 2,7 millones de toneladas en 2023.
De cara al futuro, las perspectivas son alentadoras: según el Sistema de Monitoreo Agrícola y Alerta Temprana (CAMES) de China, las importaciones de carne vacuna podrían incrementarse en un 16% para 2033. Sin embargo, proyecciones de organismos internacionales como la OCDE-FAO y el USDA prevén un crecimiento más acelerado, con niveles anuales de importación un 44% a 48% mayores que los actuales.
La dinámica de consumo y producción en China refuerza su papel como el principal importador mundial de alimentos, brindando a países como Argentina una oportunidad clave para fortalecer su posicionamiento en el mercado global de carne y otros commodities agrícolas. Con la carne vacuna como protagonista, esta relación comercial promete seguir siendo estratégica en los años venideros.
Con información de Infobae.
